چرا باید آووکادو بخوریم؟ آیا خوردن آواکادو سودمند است؟

آووکادو به دلیل طعم لذیذ و تطبیق پذیری در دستورهای تهیه سالاد و برخی غذاها به یک ماده اولیه عالی در بسیاری از وعده های غذایی تبدیل شده است. با این حال، فراتر از کاربردهای آشپزی، آووکادو فواید سلامتی متعددی دارد که آن را به یک میوه فوق‌العاده ارزشمند برای افزودن در رژیم غذایی شما تبدیل می‌کند. از کمک به مدیریت وزن گرفته تا ارتقای سلامت قلب، این میوه سرشار از مواد مغذی ضروری است که می‌تواند با استفاده شدن در دستور پخت غذاهای مختلف سلامت کلی را بهبود بخشد. در این تحقیق کوتاه، مزایای سلامتی مختلف آووکادو و تاثیر مثبت آن بر نواحی مختلف بدن را بررسی خواهیم کرد.

آووکادو میوه ای است که در سال های اخیر به دلیل فواید سلامتی مختلف محبوبیت زیادی به دست آورده است. به دلیل بافت خامه ای و طعم غنی آن که تا حدودی شبیه به پسته خام است، مشهور است. آووکادو اغلب در سالاد، ساندویچ و دیپ های خوشمزه استفاده می شود. با این حال، چیزی که اکثر مردم نمی دانند این است که آووکادو نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد معدنی ضروری است که بدن ما برای عملکرد مطلوب به آن نیاز دارد.

محتویات درون آووکادو

از پتاسیم گرفته تا منیزیم و آهن، آووکادو حاوی طیف قابل توجهی از مواد معدنی است که برای حفظ سلامتی بسیار مهم هستند. این مواد معدنی که با خوردن غذای سالم به بدن ما می رسند، در تقویت استخوان ها، تنظیم سطح فشار خون، بهبود عملکرد مغز، تقویت سیستم ایمنی و بسیاری موارد دیگر نقش حیاتی دارند.

• پتاسیم: آووکادو منبع عالی پتاسیم است، به طوری که یک آووکادو بیش از دو برابر مقدار موجود در موز دارد.
• منیزیم: یکی دیگر از مواد معدنی مهم موجود در آووکادو، منیزیم است که برای حفظ سلامت استخوان ها و ماهیچه ها ضروری است.
• آهن: آووکادو حاوی مقادیر کمی آهن است که به انتقال اکسیژن در سراسر بدن کمک می کند.
• روی: این ماده معدنی برای عملکرد سیستم ایمنی و بهبود زخم ها مهم است و در آووکادو یافت می شود.
• مس: آووکادو همچنین منبع خوبی از مس است که در تولید گلبول های قرمز و بافت همبند نقش دارد.
• منگنز: در نهایت، آووکادو حاوی منگنز است که برای سلامت استخوان بسیار مهم است.

بیماری هایی که توسط آووکادو بهبود پیدا می کنند

• کلسترول بالا: آووکادو حاوی چربی های سالمی است که می تواند به کاهش سطح کلسترول بد در بدن کمک کند.
• التهاب: خواص ضد التهابی آووکادو می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند که با طیف گسترده ای از بیماری ها مرتبط است.
• دیابت: آووکادو سرشار از فیبر و چربی های سالم است که می تواند به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند.
• آرتریت: خواص ضد التهابی آووکادو همچنین می تواند به کاهش درد و سفتی مفاصل مرتبط با آرتریت کمک کند.
• افسردگی: آووکادو سرشار از فولات است، یک ماده مغذی که برای عملکرد مغز ضروری است و با کاهش علائم افسردگی مرتبط است.
• مشکلات گوارشی: محتوای فیبر موجود در آووکادو می تواند به بهبود هضم غذا کمک کند و علائم مشکلات گوارشی را کاهش دهد.